Saisonale Karte – Spargelzeit

Spargelcreme Suppe   6,50€
mit grün – weißer Spargeleinlage

Paniertes Schweineschnitzel 24,90€
mit Portion frischer Spargel, Kartoffeln, Sauce Hollandaise

Portion frischer Spargel mit Kochschinken, 17,90€
Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise

Spargelauflauf mit Hähnchenbrust 21,90€
frischer Spargel, Kartoffeln, Sauce Hollandaise,
und mit Käse überbacken

Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Spargel, 28,90€
Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise
dazu lauwarmes Kirschtomaten-Chutney

Flammkuchen mit frischem Spargel (grün / weiß) 12,90€
dazu Kochschinken, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken

Vegetarisches

Portion frischer Spargel 15,90€
mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

Dessert

Erdbeerbecher 7,90€
Vanilleeis mit Sahne und frischen Erdbeeren

Reguläre Speisekarte

Suppen und Vorspeisen

Tagessuppe   4,90€
erfragen Sie bitte das Tagesangebot beim Service

kleiner gemischter Beilagensalat              5,50€

großer gemischter Salat mit Rohkost und Kernen
und unserem Hausdressing (Senf-Honig-Balsamico)   9,90€

dazu mit mediterran gegrillten Hähnchenbruststreifen     +   4,00€

Feines hausgemachtes Würzfleisch vom Schwein   8,90€
mit Käse überbacken, Zitronenecke, Baguette

Vegetarisches

Tagliarini  mit mediterranem Gemüse
(Zucchini, Aubergine, Paprika)
Tomatensauce, Ruccola, Parmesan 16,90€

Ofen-Folienkartoffel mit feinem Kräuter-Sahnequark 13,90€
und Salatbouquet
wahlweise mit einer Rose vom Räucherlachs
oder gegrillter Hähnchenbrust 15,90€

Hauptspeisen

„Tessiner Pfanne“ 19,90€
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Kräuterschmand
und Tagliarini mit Grillgemüse in Tomatensauce,
mit Käse überbacken,  serviert im heißen Pfännchen

Zarte Kalbsbäckchen in Portweinsauce, 23,90€
dazu Apfelrotkohl  und mit Klößen

Thüringer Sauerbraten 20,90€
mit hausgemachtem Rotkohl und Thüringer Klößen

Paniertes Schweineschnitzel 18,90€
auf Rahmpilzen, mit Pommes Frites

Flammkuchen

Flammkuchen „Elsaß“   10,90€
mit Speck und Zwiebeln, Käse überbacken

Flammkuchen „Ziege“   12,90€
mit Ziegenkäse, Kirschtomaten, Thymian und Honig

Für den kleinen Hunger
nur für Kinder !

Pasta mit fruchtiger Tomatensauce   6,90€

Kleines paniertes Schweineschnitzel   9,90€
mit  Pommes Frites

Hausgemachte Hähnchennuggets   8,90€
mit Pommes Frites

Dessert

warmes Schokoladenküchlein   6,90€
mit halbflüssigem Kern, an Vanilleeis und Früchtedeko

Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Sahne   5,90€

Apfelstrudel mit Vanilleeis   6,90€