Herzlich Willkommen !
...in historischer Atmosphäre am Schloßberg zu Altenburg




Aktuelle Speisekarte



Vorspeisen


Champignon-Rahm Suppe   6,90€ 

Tomatensuppe   5,90€


feines hausgemachtes Würzfleisch vom Schwein   8,90€
mit Käse überbacken, Zitronenecke, Baguette


großer gemischter Salatteller 14,90€
mit Streifen gebratener Hähnchenbrust


kleiner gemischter Beilagensalat mit Croutons   5,90€


Gebratene Garnelen in Knobiöl, dazu Baguette 14,90€


Gemischte Antipasti – Platte, dazu Baguette 13,90€


Bruschetta   7,90€


Vegetarisches


Tagliarini mit Grillgemüse in Tomatensauce 16,90€
dazu gehobelter Parmesan


Tagliarini mit Pfifferlingen 19,90€
mit Junglauch, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan


Tagliarini alio e olio 13,90€


Hauptspeisen


paniertes Schweineschnitzel 18,90€
auf Rahmchampignon, dazu Pommes Frites


alternativ mit gedünsteten Pfifferlingen 24,90€


gebratenes Lachsfilet 22,90€
mit Kartoffeln, feiner Dill- Senfsauce, auf Zucchinibett


zarter Tafelspitz mit feinem Julienne Gemüse 20,90€
in herzhafter Meerrettichsauce und mit Klößen


„Tessiner Pfanne“ 19,90€
Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Kräuterschmand
und Tagliarini mit Grillgemüse in Tomatensauce,
mit Käse überbacken,  serviert im heißen Pfännchen


Steak au four – Schweinesteak mit Würzfleisch 19,90€
und mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln


Altenburger Grillhappen 18,90€
mit Kartoffeln, Letscho, Setzei


Thüringer Rostbrätel 17,90€
mit Bratkartoffeln


Mutzbraten 18,90€
mit Schlachtekraut und Kartoffeln


Flammkuchen


Flammkuchen „Elsaß“ 10,90€
mit Speck und Zwiebeln, Käse überbacken


Flammkuchen „Ziege“ 12,90€
mit Ziegenkäse, Kirschtomaten, Thymian und Honig


Flammkuchen „Lachs“ 16,90€
mit Räucherlachs, Dill, Meerrettich


Flammkuchen „Pfifferling“ 16,90€
mit frischen Pfifferlingen, Speck, Zwiebel


Dessert
warmes Schokoladenküchlein   6,90€
mit halbflüssigem Kern, an Vanille- oder Walnusseis und Rumsahne


Schwedenbecher   7,90€
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör, Sahne


Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Sahne   6,90€


Rosinen-Kaiserschmarrn            5,90€